A propos de nous

Un poulailler sans poulet, est-ce que ça se peut?  Eh bien oui! 

La nature du projet est de recycler des installations existantes d’un ancien poulailler commercial pour une nouvelle vocation d’agriculture en intérieur bâtit et de transformation alimentaire. À ceci s'ajoutera la culture de l'ail, la culture en serre, des ateliers et un volet événementiel. Idéalement situés en milieu urbain,   nous offrons  une distribution locale en vous accueillant dans un magnifique lieu bordé par la rivière du Gouffre.

Mission et vision

Totalement dans l'ère du temps, participer à la bonification de l'autonomie alimentaire urbaine à l'année en milieu nordique est pour nous une grande motivation. Notre souci environnemental  nous amène à cultiver avec des méthodes logiquement bio. Aussi, nous  utilisons des emballages compostables,  recyclables ou encore mieux, aucun emballage. Nous priorisons une distribution de proximité et avons une philosophie collaborative zéro gaspillage.